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快手又美味的烤箱菜肴——酿肉烤香菇~😉
1.鲜香菇洗净挤干水备用(手边没鲜香菇用干香菇充分泡发后亦可);
2.肉馅(最好是肥瘦相间的烤出来更香)加入葱姜末、生抽、盐、黑胡椒粉、香油、鸡精拌匀(也可加入青椒碎、胡萝卜碎丰富口感解油腻);
3.取适量肉馅放在香菇上;
4.烤盘刷油,肉馅在上200度烤13分钟,如果喜欢香菇焦焦的口感,中途把香菇翻面--香菇在上,表面刷油;
5.烤完表面撒香葱和黑胡椒粉结束~完成~开始享用吧,超香浓的味道~
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